| SchlemmerWein-Consulting seit 1996 Seminare Weinseminare und –exkursionen bieten wir Gruppen ab 10 Personen bis maximal 15 Personen an. Die Lokalitäten bitten wir zu stellen. In der Pfalz sind wir hierbei auch gerne beratend tätig. Die Seminare, in aller Regel mit Weinprobe, können hierbei stark vermittelnder Natur (z.B. Grundlegendes zum deutschen Wein, Weingesetzgebung, die Weine der neuen Welt), sensorischer (z.B. Chardonnays weltweit, grundlegende Aromen beim Rotwein, Mysterium "terroir"), oder auch populistischer Natur sein (z.B. Die Weine Spaniens oder Österreichs), mit stärkerem Verkostungsaspekt und knapp gehaltener Information).Die Dauer der Seminare richtet sich nach Thematik und Absprache (ca. 2h bis 2 Tage).Im Einzelfall besprechen wir auch von uns für Veranstaltungen (Events, Galaveranstaltungen) zum Essen ausgewählte Weine in Form einer Kurzweinprobe. Weinexkursionen bieten wir für Gruppen von 10-15 Personen in der Pfalz an. Hierbei werden während einer leichten Wanderung durch die Weinberge ausgewählte Weine unterschiedlicher Weingüter vor den Weinbergen, denen sie entstammen, besprochen und verkostet. Unterwegs gibt es auf Wunsch ein Picknick. Der Besuch von Weingütern, eine Abendveranstaltung, bzw. Übernachtungen, können vereinbart werden. Wir beraten Sie gerne Kontakt |